Deze tekst komt van een weblog.
Bij deze tekst horen 8 vragen.
De zin en onzin van vitaminepillen
1
Moet je nu wel vitaminen slikken of toch maar beter niet? Aangezien de kwaliteit van ons voedsel door massaproductie minder is geworden, wordt er aangeraden aanvullende vitaminen te slikken om zo toch aan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid te komen. Aan de andere kant hoor je dat je lichaam deze vitaminepillen helemaal niet opneemt. Wat is wijsheid? Ik ben op onderzoek uitgegaan en na vele interneturen is dit het resultaat.
Eet gezond!
2
In eerste instantie moet je gezond eten, dat is toch wel de conclusie! Op eigenlijk alle sites die ik heb bezocht, wordt genoemd dat als je geen risicogeval (oud, zwanger, ziek) bent en als je gezond eet, je geen extra vitaminen hoeft te slikken. Toch slikken veel mensen vitaminepillen. Waarom? Vitaminepillen zijn verkrijgbaar in vele soorten en maten en worden gezien als een onderdeel van de dagelijkse voeding. Wie is er niet opgegroeid met de dagelijkse dosis vitamine C, knoflookpillen, biergistpillen of zelfs levertraan?
Compensatie voor ongezond eten?
3
Ook worden vitaminepillen gezien als een gemakkelijke aanvulling; mocht je een dagje minder gezond eten, is er niks aan de hand, je hebt tenslotte je vitamine geslikt. In de media wordt veel gesproken en geschreven over onderzoeken naar de werking van vitaminen. Het lastige met het noemen van resultaten uit onderzoeken is echter dat je niet altijd alle (juiste) informatie krijgt. Onderzoeksresultaten bij dieren zijn bijvoorbeeld niet altijd geldig voor mensen; laboratoriumratten zijn bijvoorbeeld heel gevoelig voor bepaalde stoffen en ontwikkelen al snel kanker. Ook kunnen mensen die betrokken zijn bij een onderzoek anders op vitaminen reageren dan jij. Neem dus niet alles klakkeloos over, denk eerst even logisch na en verdiep je eventueel in een onderzoek als je het fijne ervan wilt weten. Zo is er bijvoorbeeld uit een onderzoek gebleken dat een hoge inname van anti-oxidanten juist een eerdere sterfte veroorzaakte, maar dit onderzoek was wel gedaan bij mensen die roken! Dit zijn al mensen met een kans op eerder sterven.
Krijg je wel voldoende vitaminen binnen?
4
Als je gezond eet, heb je dus eigenlijk geen pillen nodig. Het innemen van extra vitaminen wordt alleen aangeraden als je een tekort hebt aan een bepaalde vitamine en dit tekort niet (eenvoudig) kunt aanvullen door het eten van gezonde voeding. Maar dan is er nog wel de vraag: wat is gezond eten? Ik dacht namelijk dat ik altijd gezond at, tot ik op de site van het Voedingscentrum ‘De Eetmeter’ invulde. Er kwam uit dat ik van veel vitaminen niet voldoende binnenkreeg! En dan te bedenken dat de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) net voldoende is om niet ziek te worden. Dus als je dan tekortkomt…
Tips
5
Rauwe en onbewerkte voedingsmiddelen hebben een veel hogere voedingswaarde dan de doorsnee voedingssupplementen. Wil je zeker zijn van voldoende inname van vitaminen, eet dan regelmatig walnoten, pinda’s, hazelnoten, pijnboompitten, pompoenpitten en pistachenoten (veel vitamine B), de meeste pillen en ‘omegaproducten’ kunnen dan in de winkel blijven staan. Zeker als je bovenstaande producten combineert met zongedroogde zuidvruchten zoals dadels, vijgen, rozijnen en abrikozen.
Mijn conclusie
6
Het antwoord op de vraag of vitaminepillen gezond of slecht zijn, ligt ergens in het midden en is mede afhankelijk van jouw specifieke gezondheidssituatie. De voorkeur gaat uit naar goede voeding, aangevuld met noten, zaden en zongedroogde zuidvruchten. Dan weet je zeker dat je goed bezig bent!
Ik heb in ieder geval besloten mijn pillen op te maken die ik toch al heb staan, maar daarna mijn geld te gebruiken voor lekkere nootjes en gedroogde abrikozen! Vind ik toch een aantrekkelijker idee dan een pilletje en het is waarschijnlijk ook beter voor mijn portemonnee.
15. Wat is de bedoeling van de schrijfster?
a. Ze wil de lezer adviseren over het aanschaffen van vitaminepillen.
b. Ze wil de lezer informeren over de onderzoeksresultaten naar de werking van vitaminepillen.
c. Ze wil de lezer overtuigen dat bij een gezonde leefwijze geen extra vitaminen nodig zijn.
d. Ze wil de lezer voorlichten over producten die veel vitaminen bevatten.
16. Waarom slikken veel mensen vitaminepillen volgens de schrijfster?
a. omdat vitaminepillen een goede aanvulling zijn op gezonde voeding.
b. omdat vitaminepillen gezien worden als een makkelijke aanvulling
c. omdat vitaminepillen verkrijgbaar zijn in vele soorten en maten
17. In alinea 3 staat: '...mocht je een dagje minder gezond eten, is er niks aan de hand, je hebt tenslotte je vitamine geslikt.'
Wat bedoelt de schrijfster met deze uitspraak?
a. Een dagje ongezond eten moet worden aangevuld met vitaminepillen.
b. Mensen denken gezond te eten als ze maar vitaminepillen slikken.
c. Ongezond eten is niet zo erg als je maar vitaminepillen slikt.
18. Wat zegt de schrijfster over de onderzoeksresultaten?
a. Deze geven niet weer hoe mensen reageren op vitaminen, alleen hoe dieren erop reageren.
b. Deze geven soms een vertekend beeld zodat je niet weet of die informatie bruikbaar is.
c. Deze geven veel te veel informatie zodat je niet weet welke informatie de juiste is.
19. Wat zegt de schrijfster over haar eigen gezondheid?
a. Ze dacht ten onrechte, dat zij door haar voedingswijze voldoende vitaminen binnenkreeg.
b. Ze ging ervan uit dat ze geen risicogeval was en dus geen extra vitaminen nodig had.
c. Ze vond dat ze extra vitaminen moest slikken om gezond te blijven.
20. In de tekst wordt een aantal redenen genoemd om vitaminen te slikken.
Geef aan welke reden 'wel' genoemd wordt en welke reden 'niet'.
Bij deze tekst horen 8 vragen.
De zin en onzin van vitaminepillen
1
Moet je nu wel vitaminen slikken of toch maar beter niet? Aangezien de kwaliteit van ons voedsel door massaproductie minder is geworden, wordt er aangeraden aanvullende vitaminen te slikken om zo toch aan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid te komen. Aan de andere kant hoor je dat je lichaam deze vitaminepillen helemaal niet opneemt. Wat is wijsheid? Ik ben op onderzoek uitgegaan en na vele interneturen is dit het resultaat.
Eet gezond!
2
In eerste instantie moet je gezond eten, dat is toch wel de conclusie! Op eigenlijk alle sites die ik heb bezocht, wordt genoemd dat als je geen risicogeval (oud, zwanger, ziek) bent en als je gezond eet, je geen extra vitaminen hoeft te slikken. Toch slikken veel mensen vitaminepillen. Waarom? Vitaminepillen zijn verkrijgbaar in vele soorten en maten en worden gezien als een onderdeel van de dagelijkse voeding. Wie is er niet opgegroeid met de dagelijkse dosis vitamine C, knoflookpillen, biergistpillen of zelfs levertraan?
Compensatie voor ongezond eten?
3
Ook worden vitaminepillen gezien als een gemakkelijke aanvulling; mocht je een dagje minder gezond eten, is er niks aan de hand, je hebt tenslotte je vitamine geslikt. In de media wordt veel gesproken en geschreven over onderzoeken naar de werking van vitaminen. Het lastige met het noemen van resultaten uit onderzoeken is echter dat je niet altijd alle (juiste) informatie krijgt. Onderzoeksresultaten bij dieren zijn bijvoorbeeld niet altijd geldig voor mensen; laboratoriumratten zijn bijvoorbeeld heel gevoelig voor bepaalde stoffen en ontwikkelen al snel kanker. Ook kunnen mensen die betrokken zijn bij een onderzoek anders op vitaminen reageren dan jij. Neem dus niet alles klakkeloos over, denk eerst even logisch na en verdiep je eventueel in een onderzoek als je het fijne ervan wilt weten. Zo is er bijvoorbeeld uit een onderzoek gebleken dat een hoge inname van anti-oxidanten juist een eerdere sterfte veroorzaakte, maar dit onderzoek was wel gedaan bij mensen die roken! Dit zijn al mensen met een kans op eerder sterven.
Krijg je wel voldoende vitaminen binnen?
4
Als je gezond eet, heb je dus eigenlijk geen pillen nodig. Het innemen van extra vitaminen wordt alleen aangeraden als je een tekort hebt aan een bepaalde vitamine en dit tekort niet (eenvoudig) kunt aanvullen door het eten van gezonde voeding. Maar dan is er nog wel de vraag: wat is gezond eten? Ik dacht namelijk dat ik altijd gezond at, tot ik op de site van het Voedingscentrum ‘De Eetmeter’ invulde. Er kwam uit dat ik van veel vitaminen niet voldoende binnenkreeg! En dan te bedenken dat de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) net voldoende is om niet ziek te worden. Dus als je dan tekortkomt…
Tips
5
Rauwe en onbewerkte voedingsmiddelen hebben een veel hogere voedingswaarde dan de doorsnee voedingssupplementen. Wil je zeker zijn van voldoende inname van vitaminen, eet dan regelmatig walnoten, pinda’s, hazelnoten, pijnboompitten, pompoenpitten en pistachenoten (veel vitamine B), de meeste pillen en ‘omegaproducten’ kunnen dan in de winkel blijven staan. Zeker als je bovenstaande producten combineert met zongedroogde zuidvruchten zoals dadels, vijgen, rozijnen en abrikozen.
Mijn conclusie
6
Het antwoord op de vraag of vitaminepillen gezond of slecht zijn, ligt ergens in het midden en is mede afhankelijk van jouw specifieke gezondheidssituatie. De voorkeur gaat uit naar goede voeding, aangevuld met noten, zaden en zongedroogde zuidvruchten. Dan weet je zeker dat je goed bezig bent!
Ik heb in ieder geval besloten mijn pillen op te maken die ik toch al heb staan, maar daarna mijn geld te gebruiken voor lekkere nootjes en gedroogde abrikozen! Vind ik toch een aantrekkelijker idee dan een pilletje en het is waarschijnlijk ook beter voor mijn portemonnee.
15. Wat is de bedoeling van de schrijfster?
a. Ze wil de lezer adviseren over het aanschaffen van vitaminepillen.
b. Ze wil de lezer informeren over de onderzoeksresultaten naar de werking van vitaminepillen.
c. Ze wil de lezer overtuigen dat bij een gezonde leefwijze geen extra vitaminen nodig zijn.
d. Ze wil de lezer voorlichten over producten die veel vitaminen bevatten.
16. Waarom slikken veel mensen vitaminepillen volgens de schrijfster?
a. omdat vitaminepillen een goede aanvulling zijn op gezonde voeding.
b. omdat vitaminepillen gezien worden als een makkelijke aanvulling
c. omdat vitaminepillen verkrijgbaar zijn in vele soorten en maten
17. In alinea 3 staat: '...mocht je een dagje minder gezond eten, is er niks aan de hand, je hebt tenslotte je vitamine geslikt.'
Wat bedoelt de schrijfster met deze uitspraak?
a. Een dagje ongezond eten moet worden aangevuld met vitaminepillen.
b. Mensen denken gezond te eten als ze maar vitaminepillen slikken.
c. Ongezond eten is niet zo erg als je maar vitaminepillen slikt.
18. Wat zegt de schrijfster over de onderzoeksresultaten?
a. Deze geven niet weer hoe mensen reageren op vitaminen, alleen hoe dieren erop reageren.
b. Deze geven soms een vertekend beeld zodat je niet weet of die informatie bruikbaar is.
c. Deze geven veel te veel informatie zodat je niet weet welke informatie de juiste is.
19. Wat zegt de schrijfster over haar eigen gezondheid?
a. Ze dacht ten onrechte, dat zij door haar voedingswijze voldoende vitaminen binnenkreeg.
b. Ze ging ervan uit dat ze geen risicogeval was en dus geen extra vitaminen nodig had.
c. Ze vond dat ze extra vitaminen moest slikken om gezond te blijven.
20. In de tekst wordt een aantal redenen genoemd om vitaminen te slikken.
Geef aan welke reden 'wel' genoemd wordt en welke reden 'niet'.
Wel
|
Niet
| |
1. Voedsel is minder gezond geworden.
|
A
|
B
|
2. Het lichaam neemt onvoldoende vitaminen op uit het voedsel
|
A
|
B
|
3. Het is onduidelijk wat gezonde voeding is.
|
A
|
B
|
4. Mensen krijgen te weinig vitaminen binnen.
|
A
|
B
|
21. Welke bewering is juist volgens de tekst?
a. Als je zwanger bent, is het onverstandig vitaminen te slikken.
b. Gekookte groenten hebben een hogere voedingswaarde dan rauwe groenten.
c. Noten, zaden en pitten bevatten veel vitaminen.
22. Voor wie is deze tekst geschreven?
a. alleen voor jongeren die vitaminen slikken
b. alleen voor mensen die ongezond leven
c. alleen voor mensen die vallen onder risicogroepen
d. voor iedereen
a. Als je zwanger bent, is het onverstandig vitaminen te slikken.
b. Gekookte groenten hebben een hogere voedingswaarde dan rauwe groenten.
c. Noten, zaden en pitten bevatten veel vitaminen.
22. Voor wie is deze tekst geschreven?
a. alleen voor jongeren die vitaminen slikken
b. alleen voor mensen die ongezond leven
c. alleen voor mensen die vallen onder risicogroepen
d. voor iedereen
Ga nu verder met de Luisterteksten van CE Nederlands 2014.
Als je alle antwoorden genoteerd hebt, kan je ze nakijken.
Als je alle antwoorden genoteerd hebt, kan je ze nakijken.
Reacties
Een reactie posten